Skosh

Этот яркий и оживленный ресторан по-прежнему пользуется огромной популярностью, и это легко понять. Он расположен недалеко от ворот Миклейт (Micklegate Bar) – городских ворот XII века. Название ресторана происходит от японского слова, означающего "небольшое количество", что отражает формат меню с блюдами, предназначенными для совместного употребления. Для двоих обычно достаточно шести или семи блюд, каждое из которых отличается смелыми и тщательно сбалансированными вкусами, приготовленными с настоящим мастерством. Индийская кухня оказала заметное влияние на стиль приготовления, но также в нем чувствуется влияние других кухонь мира – например, такие блюда, как рыба-монаха масала и великолепный "шаурма" из баранины.