Sik Bao Sin

Владелец и шеф-повар, представитель второго поколения, готовит каждое блюдо по традиционным рецептам, гарантируя его аутентичность. В лаконичном меню всего 13 позиций, но также предлагаются сезонные блюда, которые не включены в основной список. Фирменное блюдо шеф-повара – свинина в кисло-сладком соусе – готовится на заказ, поэтому будьте готовы немного подождать. Курица с имбирем просто восхитительна: нежное куриное мясо, покрытое легким перечным соусом, подается вместе с пикантными маринованными ростками имбиря. Также рекомендую попробовать капусту кейл с креветками.