Шервуд.

Ресторан Sherwood, расположенный с видом на озеро Вакатипу и горы Ремаркаблс, воплощает в себе идеал загородного отдыха. В кухне придерживаются принципа "от сада до стола", предлагая меню, основанное на сезонных продуктах – 90% ингредиентов выращиваются в собственном органическом саду или собираются в регионе Центрального Отаго. Лепешки, приготовленные в дровяной печи и подаваемые с различными начинками, отличаются насыщенным дымным вкусом; блюда из морепродуктов, выловленных экологически устойчивым способом, например, карпаччо из южной рыбы, просто восхитительны. В меню представлено множество вегетарианских вариантов.