Sheng Yong Xing (район Чаоян)

Здесь главным блюдом является фирменная утка, приготовленная по особому рецепту; к каждой порции прилагается "свидетельство о рождении", подтверждающее ее возраст – 45 дней. Утка запекается в каменной печи на древесине китайского финика, благодаря чему она обладает хрустящей корочкой и сочным мясом. Если вы хотите побаловать себя, закажите к ней икру. В меню также есть другие блюда, например, обжаренные креветки из залива Бохай с икрой креветок, которые отличаются насыщенным вкусом умами. Кроме того, здесь представлен очень доступный винный список. Ресторан отличается светлой и просторной атмосферой.