О ресторане
Этот особняк на берегу моря, расположенный в волшебном месте с видом на пролив Ла-Манш, может похвастаться светлой и просторной столовой, где сводчатый потолок напоминает форму перевернутого корпуса корабля. Шеф-повар Антони Авуэн, ярый сторонник местных продуктов Бретани, предлагает меню, в котором изысканность гармонично сочетается с аутентичностью. Например, нежные лангустины подаются вместе с хрустящей свиной рулькой и мягким молочным продуктом под названием "гвелл", а рыба Джон Дори – с морепродуктами, диким чесноком и соленой пенной эмульсией. Внимательное обслуживание и захватывающий вид еще больше повышают ценность этого заведения.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.