Sème

На главной площади деревни, в самом ее центре, расположился этот оживленный и очаровательный бистро с необычным интерьером: стены украшены плакатами о вине, стоят мельницы для перца, а на полках – книги о Нормандии. Шеф-повар, родом из северной части региона Котентен, предлагает меню, которое отдает дань традициям французской кухни, но при этом обладает современным и порой даже дерзким характером. В блюдах используются местные, региональные и сезонные продукты, а к ним предлагаются удачные сочетания вин.