Сан Хо Вон.

В этом заведении, где демонстрируются выдающиеся таланты шеф-поваров Кори Ли и Чжон-Ин Хван, очень сложно получить столик. Но если вам удалось попасть внутрь, можно ожидать чего-то особенного: современный минималистичный дизайн создает идеальный фон для энергичной и позитивной атмосферы. В кухне тщательно отработанная техника мастерски сочетает традиционные корейские вкусы с новыми идеями, используя ингредиенты высочайшего качества для создания блюд, отличающихся необыкновенной глубиной и чистотой вкуса, будь то простой кимчи или изысканный кусок говядины. В меню представлены как классические блюда барбекю, так и домашние рецепты, такие как свиные щеки и ферментированный кимчи-ччиге, подаваемые с маринованным в соевом соусе луком-распойкой.