Сад Лей (Юэсю)

Этот филиал сети ресторанов, базирующейся в Гонконге, хорошо известен среди местных жителей и туристов благодаря своим блюдам традиционной кантонской кухни, приготовленным на высоком уровне: например, хрустящая жареная свинина или супы, томленные либо в два этапа. Начните свой обед с салата из холодной медузы; легкая кислинка черного уксуса подчеркивает приятную текстуру. Оставьте место для десерта – двойной восторг: сладкое миндальное молоко и парный кекс из липкого риса с плодами боярышника.