Са Кластра.

Ресторан Sa Clastra расположен внутри знаменитого отеля Castell Son Claret, отмеченного одной звездой Michelin, с его прекрасными садами, романтичной террасой для обедов на открытом воздухе в хорошую погоду и интерьером необыкновенной красоты. Здесь шеф-повар Джорди Канто предлагает авторскую кухню, которая переосмысливает кулинарные традиции Майорки. Это блюда представлены исключительно в дегустационном меню "Ветер и Память" (вы можете выбрать короткую или полную версию). Меню посвящено различным ветрам, дующим над Майоркой (Трамунтана, Грегаль, Митхорн, Понент, Мистраль и другие), и представляет собой путешествие, полное нюансов и детских воспоминаний о местной кухне. При этом в блюдах используются специи, "принесенные ветром" из более отдаленных стран. Мы рекомендуем оставить автомобиль на парковке у входа, чтобы насладиться приятной прогулкой по великолепному саду!