Rosella

Этот ресторан предлагает уникальную концепцию, сочетающую средиземноморские, североафриканские и ближневосточные мотивы в блюдах, приготовленных с использованием экзотических специй, трав и приправ. Рецепты разработаны очень тщательно, и каждое блюдо обладает своим неповторимым характером. Тост из копченых помидоров с пюре из белой фасоли и зелеными оливками отличается насыщенным вкусом умами, сбалансированным ароматом и контрастной текстурой. На расположенном на верхнем этаже баре можно попробовать фирменные коктейли, например, негрони, в котором используются биттеры собственного производства.