Rosamì

Ресторан Rosamì расположен в красивой вилле в мальтийском стиле с видом на залив Баллута. Первый этаж, уютно защищенный от шума улицы, является местом расположения классического и элегантного ресторана с особой романтической атмосферой. Кухня, которой сейчас руководит молодой, но очень опытный итальянский шеф-повар, предлагает блюда с международными мотивами, представленные в двух дегустационных меню: одно из шести блюд, другое – из восьми. Оба варианта включают выбор закусок и местных сыров от небольших производителей – это прекрасный способ познакомиться с мастерством мальтийских ремесленников. Обслуживание отличается высоким профессионализмом, благодаря сотрудникам, обладающим глубокими знаниями, которые позволяют им уверенно рассказывать о каждом блюде. В винной карте представлены вина со всего мира, а также местные вина и отличный выбор напитков на бокал.