EUROPEAN CONTEMPORARY · ОТКРЫТ

Роганик.

Roganic

Hong KongEuropean Contemporary

О ресторане

Этот ресторан, филиал известного лондонского заведения британского шеф-повара Саймона Рогана, открылся здесь в 2025 году. В отличие от дегустационных меню, предлагавшихся в предыдущем месте, новое комплексное меню, рассчитанное на совместное употребление блюд, позволяет гостям выбирать и комбинировать позиции по своему вкусу. Как всегда, современная британская кухня делает акцент на местных экологически чистых продуктах и придерживается концепции "от фермы к столу" с минимальным количеством отходов. Четыре вида сочетаний напитков предлагают выбор как для любителей вина, так и для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки.

Галерея

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку