Ресторан высокой кухни "Dichter".

Вы можете попасть в этот изысканный ресторан либо через боковой вход, либо через лобби роскошного отеля Parkhotel Egerner Höfe, расположенного рядом с элегантным баром и декоративными витринами для вина. Интерьер ресторана выполнен в современном стиле, отличается элегантностью и стильностью. В нем размещены три японских холли, посаженных в эффектные стеклянные кубы. Панорамные окна открывают вид на окружающую территорию и скульптуры. Здесь традиционная французская кухня сочетается с современными инновациями: блюда тщательно готовятся из местных продуктов. Прекрасный пример гармоничного сочетания ингредиентов, демонстрирующий мастерство поваров, – нежное филе перепелки в сочетании с деликатно ароматной репой и пикантным розовым имбирем. Меню включает от пяти до девяти блюд. Обслуживание внимательное и дружелюбное. Отличные рекомендации по винам от замечательного сомелье Тобиаса Блахи. Совет: Можно забронировать два места у кухни для особого семиблюдного меню.