Ресторан "Пазнаунерштубе".

Шеф-повар Мартин Зиберер руководит кухней этого ресторана, расположенного в роскошном отеле Trofana Royal, с 1996 года, и можно сказать, что он стал настоящей легендой этого места. Его два сына, Томас и Майкл, теперь помогают ему в качестве поваров, и вместе они используют тщательно отобранные ингредиенты для приготовления современных блюд, основанных на классических рецептах. Например, "сибас из Конкарно, картофель, лук, перец" или "французская горлица целиком, перец, сладкий картофель" – это отличные примеры. Гости могут выбрать меню-сюрприз, состоящее из четырех, шести или восьми блюд, или комплексный обед из шести, восьми или десяти блюд под названием "Royalmenü". Стильная и элегантная атмосфера пропитана альпийским шармом. Обслуживание безупречно: слаженная и профессиональная команда с радушием и вниманием удовлетворяет любые пожелания посетителей. Любители вина будут в восторге, ведь винный погреб предлагает впечатляющую коллекцию тщательно отобранных высококачественных вин.