Ресторан "Омакасе" от Сергея Пака.

Этот ресторан, расположенный в отеле Skostredet в Бергене, отличается элегантной черно-серой цветовой гаммой и приглушенным освещением. Благодаря тому, что за вечер здесь обслуживается всего одна группа посетителей, каждый может полностью насладиться вечером. Шеф-повар Пак демонстрирует свое мастерство владения ножом, предлагая изысканное меню "омакасе", в котором сочетаются высококачественные норвежские ингредиенты и безупречные японские техники. В блюдах могут быть представлены такие деликатесы, как сашими из оленя или говядина вагю, подаваемые с икрой и золотыми хлопьями. Выбор из трех различных винных сопровождений завершает этот незабываемый опыт.