О ресторане
Лаура Убершар и Йорис Хогерворст управляют этим очаровательным загородным домом с сентября 2024 года. Шеф-повар, имеющий опыт работы в престижных заведениях Германии и своей родной Нидерландов, демонстрирует свой талант, используя умелые сочетания сезонных ингредиентов. Местные продукты используются для приготовления вкусных блюд с акцентом на овощи, которые отличаются оригинальным подходом. Предлагаются меню из четырех или пяти блюд, включающие как рыбные и мясные позиции, так и вегетарианский вариант. В винной карте представлен выбор органических вин. К меню предлагаются варианты сочетания вина с блюдами или безалкогольная альтернатива. Команда обслуживания отличается исключительной дружелюбностью и профессионализмом; шеф-повар также часто бывает на месте и с удовольствием расскажет вам о блюдах, а также предоставит информацию об источниках ингредиентов. Деревянные элементы интерьера и приглушенная цветовая гамма создают атмосферу уюта и расслабленности.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.