CREATIVE · ОТКРЫТ

Ресторан "Карнер".

Restaurant Karner

FrasdorfCreative

О ресторане

Этот типичный загородный отель в регионе Кимгау, которому более 600 лет, гармонично сочетает традиции и современность. Теплое дерево, состаренное временем, и элементы современного дизайна создают изысканную и уютную атмосферу. Под руководством Ханнеса Фусселя, который работал на кухнях одних из лучших ресторанов Австрии, команда предлагает блюда, насыщенные вкусом и индивидуальностью, вдохновленные регионом Кимзее. Комплексный обед (с говорящим названием "Прогулка по Кимгау") включает, например, нежно глазированного осетра в соусе из артишоков, подаваемого с капустным соусом бешамель и альпийской икрой. Закуски, которые подаются перед основным блюдом, также восхитительны – представьте себе хрустящие пирожные, наполненные муссом из копченого угря Кимзее. Гости могут выбрать вариант меню из четырех или шести блюд, а к каждому блюду можно заказать подходящее вино. Кроме того, в отеле есть еще один ресторан – Westerndorfer Stube. В Landgasthof Karner также есть уютные номера для размещения гостей.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку