MODERN FRENCH · ОТКРЫТ

Ресторан "Calva".

Restaurant Calva

NootdorpModern French

О ресторане

Том Беккерс не оставляет ничего на волю случая, когда дело касается удовлетворения своих посетителей. Он создает теплую и уютную атмосферу в своем ресторане, чтобы каждый гость почувствовал себя желанным. Яркая открытая кухня сразу привлекает внимание. Как только подают рыбный биск с закусками, вы начинаете чувствовать индивидуальность шеф-повара, прослеживающуюся во всем. Тщательно продуманные блюда демонстрируют классическое мастерство и безупречную технику, представленные в восхитительном комплексном меню. Этот шеф-повар знает секрет "меньше – значит больше". То, как он гениально подает пряного краба из Северного моря вместе с хрустящим элементом с карамельным оттенком, мусс из птицы, холодный насыщенный рыбный суп-крем и немного масла лайма, демонстрирует его глубокое понимание вкусов. Его фирменное блюдо с фуа-гра, бриошью, орехами и яблоками обязательно стоит попробовать. Вы можете полностью доверять подбору вин, в котором вас ждут приятные сюрпризы. Все в ресторане Calva пронизано страстью, что делает посещение этого места настоящим удовольствием для любого гурмана.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку