Ресторан "Arco" от Пако Переса.

Расположенный на 33-м этаже самого высокого здания северной Польши, этот ресторан предлагает захватывающие виды на Гданьск и Балтийское море. Кухня здесь не менее впечатляющая: она основана на польских продуктах, вдохновлена испанскими вкусами и включает в себя некоторые итальянские элементы. Превосходное тыквенное ризотто – яркий тому пример: идеально подобранное количество растопленного лакричного сиропа, добавленное сверху, отсылает к детству шеф-повара. Обслуживание отличается безупречностью и очарованием, а винная карта станет настоящей находкой для любителей вина.