О ресторане
Этот небольшой, но очень уютный ресторан, расположенный в тихом районе центра Торонто, открывает новую главу в своей истории под руководством шеф-повара Рафы Коваррубиаса. Идеальное место для романтических встреч, с кухней, выполненной по принципу "открытой", этот ресторан с приглушенным освещением предлагает изысканное современное меню дегустации с мексиканскими нотками. Тамале с кремовой начинкой, подаваемый с красным соусом и снежным крабом, не имеет себе равных, но и морской гребешок с соусом моле верде тоже великолепен. Главное блюдо – запеченная утка, выдержанная в сухой камере, которая сначала эффектно подается прямо за столиком, а затем сервируется с глянцевым соусом и черным чимолем. Обслуживание отличается теплотой и вниманием, а к винам, подобранным с особым вкусом и представляющим собой настоящие редкости, относятся с искренней страстью в атмосфере оживленного разговора. Резервации очень ограничены, поэтому планируйте заранее.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.