ChefID · МАХАЧКАЛА

КАВКАЗСКАЯ · ОТКРЫТ

Ресторан-музей на Лермонтова

Restaurant-museum na Lermontova

МахачкалаКавказская

О ресторане

Аутентичный Ресторан-музей на Лермонтова сочетает в себе музейные экспонаты с традиционной дагестанской кухней, старые рецепты и авторская подача блюд.

Аутентичный «Ресторан-музей на Лермонтова» уникальный проект в котором семья владельца ресторана представляет коллекцию уникальных музейных экспонатов с аутентичной дагестанской кухней. Коллекция датируется XVI-XX веками и описана музеем изобразительного искусства Дагестана. Кайтагская вышивка XIX века соседствует с подлинными, расшитыми николаевскими серебряными монетами национальными костюмами, ювелирные украшения кубачинских мастеров с балхарскими кувшинами и старинными ювелирными украшениями и табасаранскими коврами.Меню ресторана представлено как традиционными блюдами : хинкал, чуду, курзе, а также редкими – рассук или хинкал с халияром, щапщи или сюзма. И еще десятки этнических блюд, которые готовили прабабушки. Экскурсовод, живая музыка, национальные танцы по вечерам, национальная кухня – все это создает атмосферу погружения в культуру и быт Дагестана. Также здесь подают кальян и продают алкоголь (что редкость в заведениях города).

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

  1. 2019

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Бывшая бригада

Связаться и приехать

Контакты

Расположение

Махачкала, Russia

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку