Rasarumah

Ожидайте, что вас встретят разнообразными соусами самбал, а также классическими малайзийскими блюдами в меню шеф-повара Джонни Ли, сочетающем китайскую и малайзийскую кухни. Не позволяйте немного более высокой цене отпугнуть вас, так как эти большие порции предназначены для совместного употребления. Отличным началом станут свиные щеки или шашлычки из курицы сатай, а также улам бенди с обжаренной бамии и паровые баклажаны с самбалом и сушеными креветками. Выбор основных блюд очень велик, но говядина рендан в насыщенном и сливочном карри, подаваемая с масляным роти, – это беспроигрышный вариант. В качестве десерта обязательно попробуйте "сендол" – мороженое из кокоса и пандана с лапшой из желе пандана, красной фасолью, сиропом гула мелака и поджаренной гречкой.