Пятница, суббота, воскресенье

В среду и четверг. Шеф-повар Чэд Уильямс и его жена Ханна, оба уроженцы Филадельфии, взяли на себя это культовое заведение в 2016 году, а затем перешли к предложению фиксированного меню из нескольких блюд. Это оказалось удачным решением, поскольку позволяет шеф-повару предложить всем гостям сбалансированный, разнообразный и стабильно высокого качества опыт. Благодаря мастерскому исполнению, умеренной дозе инноваций и глубокому пониманию качественных ингредиентов, которые он использует, его блюда дарят настоящее наслаждение вкусом и текстурой. Его восхитительные хрустящие субпродукты убедят даже самого скептически настроенного гостя; перепелка с паштетом играет на контрасте текстур, а стейк "Нью-Йорк" – это мастер-класс по правильной приправке. Ожидайте атмосферу, столь же яркую и приятную, как и еда; на первом этаже также есть отличный бар с коктейлями.