Пятьдесят секунд.

Вы когда-нибудь ужинали на высоте 120 метров? Попробуйте этот уникальный опыт в великолепном ресторане, расположенном в башне Васко да Гама, знаковом здании, которое выделяется на фоне лиссабонского городского пейзажа. Подъем осуществляется на лифте, который доставляет вас наверх всего за 50 секунд, отсюда и название заведения. Шеф-повар Руй Силвестре имеет богатый опыт работы в известных ресторанах и является самым молодым шеф-поваром в Португалии, получившим звезду Michelin. Его креативное предложение воплощено в едином меню под названием "Фауна и флора" (вы можете выбрать из 11, 12 или 14 блюд), которое делает акцент на морепродуктах, предлагая восхитительное сочетание текстур и насыщенных вкусов. Прекрасным примером является блюдо "Осьминог и свекла", подаваемое с двумя соусами: одним на основе йогурта и трав, а другим в стиле масала. Шеф-повар мастерски использует экзотические специи, которые отражают его мозамбиканские и индийские корни!