Приорат.

На северном берегу Роны, напротив Авиньона и Папского дворца, небольшой городок Вильнев-ле-Авиньон также может похвастаться множеством достопримечательностей, одной из которых является аббатство "Le Prieuré". Это старинное аббатство, пропитанное очарованием, создает идеальную атмосферу для творческой кухни, приготовленной из высококачественных продуктов. Иногда смелые сочетания блюд, такие как морепродукты и мясо, всегда попадают в точку: артишоки и сморчки в булочках бриошь, дикий чеснок и соус "баригуль", или гравированная треска с морепродуктами, водорослями, цитрусовыми фруктами и весенними овощами.