Poly

Πολύ («много» по-гречески) — это концентрация вкусов и рецептов с греческих островов и византийских земель: мощные специи, свежие травы, морская рыба и целая россыпь блюд на живом огне.

В меню ресторана — яркие акценты восточного Средиземноморья: разномастные мезедес, теплый салат с осьминогом, ливанский табуле, обжигающие кебабы, баклажаны с ягненком, дорадо с морским виноградом, шипящий ливанский кнафе с тягучим сыром и пончики авамат с медом.

В винную карту собрали классику и Новый Свет, а также вина Балканского полуострова. По соседству — коктейли с оглядкой на местные ингредиенты, а также чаи и кофе с приставкой «фредо», натуральные лимонады и соки.