FRENCH CONTEMPORARY · ОТКРЫТ

Plaisance от Мауро Колагреко.

Plaisance by Mauro Colagreco

Hong KongFrench Contemporary

О ресторане

Отделка из перламутра, оттенки бирюзового и скульптурное изображение металлических рыб создают атмосферу морского пейзажа. Меню, основанное на морепродуктах, предлагает восхитительные блюда, в которых лучшие ингредиенты со всего мира сочетаются с местными овощами, все это приготовлено с использованием отточенной французской техники и щедро приправлено креативностью. Домашние соусы – одна из особенностей заведения, как и обширная винная карта. Открытая кухня создает увлекательное зрелище.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку