ChefID · САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

КИТАЙСКАЯ · ОТКРЫТ

Пища династии Минь

Pishcha Dinastii Min

О ресторане

Китайская закусочная и бар от музея «Полторы комнаты» Иосифа Бродского и самой титулованной команды Восточной Европы «Следуй за Кроликами».

Главное блюдо в «Пище династии Минь» — утка по-пекински, для которой создан отдельных цех. Бар примечателен барбуком из 12 коктейлей, отсылающих нас к китайскому календарю. Также в закусочной и баре большое внимание уделяют чайным церемониям — здесь даже есть отдельная красная комната для их проведения. Архитектурное решение «Пищи династии Минь», как и музея, разработал Бродский, но на этот раз — Александр. Известный российский и советский архитектор, создатель «бумажной архитектуры», не родственник, но однофамилец поэта и один из идеологов проекта.

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Связаться и приехать

Контакты

  • Санкт-Петербург, Короленко, 14, Санкт-Петербург, St.-Petersburg, Russia
  • +7 921 394 28 26
  • mingfood.ru

Расположение

Санкт-Петербург, Russia

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку