Phở Minh (Сайгон).

Ресторан Phở Minh, возможно, расположен в узком переулке, но с 1945 года он привлекает жителей Сайгона своим традиционным супом из говядины и лапши. Здесь можно выбрать между нежной вырезкой, грудинкой и различными видами мяса, доступными в этот день. Их свежеиспеченные пирожные "пате шу" с хрустящим слоеным тестом и горячей мясной начинкой – это настоящая находка. Они закрываются в 10 утра, поэтому приходите пораньше, чтобы еда не закончилась.