СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

Петух и сова.

Rooster & Owl

WashingtonСовременная

О ресторане

За этим привлекательным и современным заведением, популярным среди молодежи, стоит талантливая супружеская пара. Интерьер идеально сочетается с современной и смелой кухней, которая включает в себя блюда из Ближнего Востока, Средиземноморья и Азии. В таких блюдах, как рикотта-ньокки с воздушным соусом из сметаны и лимонным маслом, проявляется настоящая креативность. Миниатюрные морковки с лабне и песто из кешью – восхитительное дополнение к основным блюдам, а пирог с оливковым маслом и фисташками, подаваемый с муссом из козьего сыра, ежевикой и карамелизированными фисташками, оставит незабываемые впечатления. Поскольку в меню предусмотрена возможность комбинировать различные позиции, бар предлагает широкий выбор вин, подобранных специально под предпочтения гостей.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку