СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

Отель "Хостеллери де ля Пуант Сен-Матье".

Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu

PlougonvelinСовременная

О ресторане

Напротив величественного мыса Сен-Матье расположен этот отель, который был открыт ее дедушкой и бабушкой в 1954 году, а затем управлялся ее родителями, и сейчас находится под руководством Нолвенн Корре. Семейный бизнес не только соответствует духу времени, но и уважает свои традиции, благодаря современным удобствам, которые гармонично сочетаются со старинными стенами и огромным камином. В кухне шеф-повара Нолвенн проявляется ее элегантность и амбиции. Ее блюда созданы как благодаря ее мастерству, так и благодаря использованию местных ингредиентов, включая лангустинов из Гилвинека, морских гребешков из порта Брест, рыбу из Ле-Конке и местные овощи. Превосходные номера с видом на море и более простая кухня доступны в бистро "1954".

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку