Остерия "Дель Вианданте".

Расположенный на первом этаже военной крепости 13 века, находящейся в центре города Рубьера, этот элегантный ресторан предлагает пять обеденных залов, каждый из которых прекраснее предыдущего и украшен фресками, за исключением старой оранжереи, стены которой оформлены обоями, изображающими ее прежнюю функцию. Эта стильная и романтическая обстановка является идеальным местом для молодого и энергичного шеф-повара Джакопо Мальпели, который, родившись и выросшим между Пармой и Реджо, создает блюда, отражающие величие и богатство местных кулинарных традиций. Среди его многочисленных интересных блюд особое место занимает "саварин ди ризо", посвященный легендарной паре Миреллы и Пеппино Кантеллари и их бывшему ресторану с двумя звездами Michelin в Самбосето. В винной карте представлены как французские вина, так и итальянские напитки и шампанское.