Ormer Mayfair

Не везде все сводится к "шумной обстановке". В подвале отеля Flemings Mayfair находится ресторан для тех, кто предпочитает более спокойную, почти уединенную атмосферу, вдали от суеты, где стиль обслуживания отличается строгой формальностью. Комплексные обеды предлагаются в двух вариантах – с блюдами из морепродуктов и вегетарианскими блюдами – и включают такие высококачественные ингредиенты, как корнуольская скумбрия и морские гребешки из Оркни. Марокканское происхождение шеф-повара проявляется в таких блюдах, как запеченная голубка Анжу с маринованным лимоном и соусом "Марокко", а английский десерт с шафраном и цитрусовыми нотами "надоркот" добавляет изысканности.