Orfali Brothers.

Этот популярный ресторан, заслуженно пользующийся успехом, принадлежит и управляется тремя братьями из Сирии. Внутри – светлое и просторное помещение, главным элементом которого является впечатляющая двухэтажная открытая кухня. Блюда небольшого формата, оригинальные и с юмором, основаны на средиземноморской кухне, но демонстрируют влияние мировой кулинарии. Повара мастерски сочетают смелые, сложные и сбалансированные вкусы, а также создают приятные контрасты текстур. В дегустационном меню представлены как классические блюда из предыдущих меню, например, "очаровательная фуа-гра" и "кукурузный сюрприз", так и новые позиции, такие как морской окунь и "мафтуль" (палестинский кускус). Для полного погружения в атмосферу ресторана рекомендуется выбрать безалкогольную подачу, состоящую из напитков, приготовленных на месте. Обслуживание отличается дружелюбием, непринужденностью и внимательностью.