КОРЕЙСКАЯ · ОТКРЫТ

Онгийум.

Onjium

SeoulКорейская

О ресторане

Напротив каменной стены дворца Кёнбоккун, ресторан Onjium сочетает в себе традиционную корейскую эстетику с современной архитектурной простотой. Под руководством специалиста по придворной кухне Чо Ын-хи и Пак Сун-бе, команда шеф-поваров переосмысливает традиционные корейские вкусы, используя современные техники, сезонные ингредиенты и многолетний опыт исследований. Каждое блюдо имеет исторические корни, но при этом соответствует современным вкусовым предпочтениям. Расположение у барной стойки позволяет наблюдать за сосредоточенной работой кухни, а тщательно подобранные напитки дополняют общее впечатление.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку