Nolan

В новой версии ресторана Nolan 2.0 шеф-повар Михалис Нуроглу руководит кухней, где он придерживается той же концепции и создает уникальные сочетания греческой кухни с блюдами из разных стран мира. Меню здесь простое и лаконичное, предлагающее такие позиции, как тартар из морского леща, приготовленный из свежей рыбы дня и подаваемый с сухофруктами и легкой цитрусовой ноткой, а также аппетитные говяжьи щеки, нарезанные соломкой, обжаренные в панировке и поданные на кремовой подушке с добавлением трюфелей. Атмосфера здесь отличается непринужденной радостью и легкостью благодаря большим окнам, а отличное обслуживание только подчеркивает это впечатление.