ЕВРОПЕЙСКИЙ

Неизвестный

Neizvestny

ЕкатеринбургЕвропейский
Показать на карте

О ресторане

Неизвестный -бистро с авторской кухней в доме, где проживала семья скульптора Эрнста Неизвестного.

В меню comfort food от шефа Вадима Томилина есть завтраки и бранчи. Основное меню разнообразное, в нем встречаются пасты, блюда из утки и северного оленя. Любовь и внимание к локальным продуктам позволяет шефу создавать смелые дегустационные сеты по сезонам. Коктейли от Назара Козубекова и Анастасии Косульниковой, вдохновленные творчеством художников. Все коктейли состоят из органических продуктов.Большое внимание уделяется музыке. В заведении слушают винил, а по пятницам и субботам играют диджеи и селекторы — коллекционеры. На летней веранде создано уникальное городское пространство — фонотека, для наслаждения музыкальными композициями.В интерьере сохранена старинная отделка деревом, в зимнее время зажигают дровяной камин. Сменные экспозиции знакомят гостей заведения с работами современных художников.

Галерея

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Рядом

Ближайшие рестораны

WAREHOUSE180 m
WAREHOUSEРесторан · КитайскаяЕкатеринбург
ВЫСОТА 5642210 m
ВЫСОТА 5642Ресторан · ГрузинскаяЕкатеринбургШеф-повар · Михаил Родионов
Gavi Risorante430 m
Gavi RisoranteРесторан · ИтальянскаяЕкатеринбургШеф-повар · Сарик Мелконян

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку