Morro Tango

Этот современный ресторан, расположенный в центре города на пешеходной улице, получил свое название от выражения, которое местные жители старшего поколения когда-то использовали для обозначения тех, кто тяготеет к более роскошным вещам в жизни и кто не станет есть что попало! Шеф-повар Кристобаль Кастильо, много лет работавший вместе с известным Франсисом Паниего (El Portal de Echaurren, Эскарай), твердо намерен представить продукты региона Риоха в более современном ключе, уделяя особое внимание свежим ингредиентам, поступающим непосредственно с рынка. Меню a la carte, разделенное на тематические секции с запоминающимися названиями, такие как «Ve calentándote el morro», «¡Arriba la cuchara y la huerta!» и «Golmajería» (десерты), дополняется двумя комплексными обедами: ежедневным «Todos los Morros» и дегустационным меню «Morro Tango». Обязательно попробуйте их вкусные тушеные блюда, а также стейк из вырезки с соусом "Hunter's", сливочным маслом "Café de Paris" и картофелем!