О ресторане
В самой высокой точке города, в Габбиче-Монте, короткий туннель с круглыми окнами ведет к лифту, а оттуда – в ресторан: очаровательная терраса (окруженная стеклянными стенами при необходимости), откуда открывается захватывающий вид на море и окружающие холмы. Мы рекомендуем приезжать на закате: при благоприятных погодных условиях закат, который можно наблюдать отсюда, просто великолепен. То же самое можно сказать о кулинарии Давиде Ди Фабио, которая черпает вдохновение из различных гастрономических традиций – местных и не только – и которую шеф-повар представляет в своей собственной, безупречно выполненной интерпретации. Исключительная винная карта является еще одним достоинством заведения, предлагая широкий выбор французских вин, а также большой ассортимент напитков на бокал.
Галерея
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Давиде Ди. era
Шеф-поварДавиде Ди.
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Шеф-повар
1 участникНаграды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.