О ресторане
Дуэт Моран возвращается и полон энтузиазма! Теперь они работают вместе: жена шеф-повара с радостью вернулась на кухню. После впечатляющего ассорти из закусок, уникальное и креативное меню пары обращает внимание на местные продукты (место рождения шеф-повара), а также включает в себя элементы кухни региона Савойя (место рождения жены). Вас ждет виртуозное сочетание вкусов, дополненное яркими и насыщенными соусами, которые покорят ваши вкусовые рецепторы: утка, батат, заправка из грейпфрута, пюре из шиповника и соус с добавлением джина... В плане напитков, безалкогольные сочетания демонстрируют настоящий талант в области миксологии, что привносит совершенно новое измерение в восприятие блюд.
Галерея
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Гаэтан Морван. era
Шеф-поварГаэтан Морван.
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Шеф-повар
1 участникНаграды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.