Мальтачина

Этот каменный дом в деревушке, расположенной между двумя озерами – Lac de Laffrey и Lac de Petichet, на плато Matheysin, является местом расположения уникального ресторана. Пройдя мимо просторной открытой кухни, вы попадаете в обеденную зону с арочными потолками, освещенную снизу. Здесь находится винный погреб с витражными окнами и несколько столиков, включая столик для специальных предложений от шеф-повара. Во главе ресторана стоят три шеф-повара, отмеченные звездами Michelin, которые познакомились в ресторане Lamartine: Кевин Мангионе, Лунис Шайб и Тео Думек. Сейчас они объединяют свои таланты. Их кухня – это креативная современная гастрономия, приготовленная из местных продуктов, призванная продемонстрировать лучшие вкусы региона Южной Изеры. Меню сюрприз включает в себя изысканные блюда на основе овощей, приготовленные с точностью и отличающиеся гармоничными вкусами – сочетание простоты и современности в стиле, полном индивидуальности.