Маленький Лев.

Ник Хонейман, родившийся в Южной Африке и выросший в Новой Зеландии и Австралии, где он освоил свое мастерство, полюбил Францию и ее продукты после работы в ресторанах Arpège и, прежде всего, Astrance. Именно благодаря Паскалю Барботу наш путешественник нашел свой путь в этот бистро, который он постепенно превратил в изысканное заведение. Его фирменная кухня, безупречно поданная, представляет собой мастерски выполненный "праздник" эмульсий и контрастных вкусов. Этот ресторан, работающий сезонно (с мая по сентябрь), расположен в живописной деревне и имеет террасу с видом на ухоженный газон сада. В обеденном зале Сина, немецкая жена Ника и профессиональный сомелье, предлагает местные вина, отборные образцы и иногда бутылку новозеландского вина.