Максимен Эллио.

Расположенный в самом центре прибрежного курорта, этот ресторан с современным и элегантным фасадом предложил оригинальную идею: часть фасада была выполнена из стекла, чтобы прохожие могли видеть поваров за работой прямо с улицы. Шеф-повар Максимин Эллио создает изысканные и креативные блюда, отдавая дань уважения гастрономическим традициям Нормандии. В меню а ля карт и в комплексных обедах особое внимание уделяется морепродуктам и продуктам местного производства. Отличная винная карта, внимательное обслуживание.