Mabel’s Gone Fishing

В этом популярном месте царит атмосфера уюта и очарования: от названия и оформления (которые посвящены любимой собаке одного из владельцев) до дружелюбного и внимательного персонала. Но привлекательность этого заведения заключается не только во внешнем виде. В меню представлены отличные местные морепродукты, приготовленные по простой, но при этом очень вкусной рецептуре, сочетающей калифорнийскую и иберийскую кухни. Результат – безусловно, восхитительное блюдо. Например, хрустящая котлета из тунца, подается с соусом "сальса верде" и кремовым соусом "тоннато", а также с салатом из каперсов и тонко нарезанного фенхеля – это выигрышное сочетание ярких и соленых вкусов. Сырые блюда, такие как устрицы и простые закуски из сырой рыбы, идеально подходят для начала трапезы, а широкий выбор натуральных вин и коктейлей на основе джина станет прекрасным дополнением к любому блюду.