Lucky Pizza

Настоящий загородный ресторан на берегу озера в заповедном лесу, с большой дровяной пицца печью

Представьте, как вы приезжаете по красивейшей лесной дороге, всего 45 минут от города и попадает в оазис на берегу озера в окружении леса. Уникальность Lucky Pizza начинается с философии места. Ресторан сознательно дистанцируется от городской суеты, предлагая не просто обед, а смену обстановки. Это пространство, где гастрономия, архитектура и природа работают вместе: терраса, парящая над водой или зимний каток на замерзшем озере создают постоянно меняющийся, но всегда живописный фон для трапезы. Гастрономический уголок природы, в центре которого одна из самых больших дровнях пицца печей в России. Пиццу готовят на живом огне — Неаполитанскую, сочную, с хрустящей корочкой и ароматом от которого невозможно уйти равнодушным. Работа пиццайоло здесь не шоу, а строгое следование правилам — температура, мука, ферментация. Паста ручной работы, свежая каждый день. Делают на Итальянский паста машине с бронзовыми насадками, сейчас таких не найти. Борщ за которым прилетают даже на вертолете. Каждый день свежий хлеб из дровяной печи. Десерты собственного приготовления. И большой ассортимент полуфабрикатов собственного приготовления. Lucky Pizza стала точкой притяжения для абсолютно разной аудитории. Это пространство для семейных уик-эндов, локация для гастрономических ужинов с авторскими интерпретациями кухни, а также неформальный клуб для любителей активного отдыха — снегоходов и квадроциклов. Загородный ресторан Lucky Pizza доказал, что в современной гастрономии важен не только вкус, но и география впечатления. Это ресторан-навигатор, который меняет представление о возможном радиусе выезда на обед.