Little Fish Melrose Hill

Этот новый ресторан, представляющий собой обновленную версию оригинального заведения в Эхо-Парке, продолжает концепцию использования высококачественной рыбы, полученной из экологически чистых источников, и сезонных продуктов калифорнийского производства. Меню отличается непринужденностью в оформлении, но точностью исполнения: блюда отличаются уверенным сочетанием специй, мастерством приготовления и уважением к используемым ингредиентам. Отличный рыбный сэндвич, приготовленный на обед, радует хрустящим тестом, сочным мясом и безупречным балансом вкусов. Классические блюда, такие как бутерброд с тунцом, демонстрируют сдержанность, ясность и ощущение уюта, не вызывая при этом чувства усталости от ностальгии. В вечернем меню представлены более изысканные блюда, такие как жареная свинина и колбаса из морепродуктов, а также запеченный на заказ пирог из кукурузной муки. Светлый и уютный интерьер, тщательно подобранные вина с акцентом на натуральные сорта и внимательное обслуживание создают ощущение гармонии и целеустремленности.