Лимму.

В городе, славящемся своими великолепными виллами, построенными палермской аристократией, этот ресторан расположен в небольшой башне XVI века, находящейся на окраине исторического центра. Название ресторана – дань уважения лимону, фрукту, который здесь, в Багерии, произрастает в изобилии. Ресторан имеет два элегантных этажа, оформленных в современном стиле. Ужин начинается на небольшой террасе-лаундже, где гостям предлагаются разнообразные изысканные закуски. Это первое знакомство с технически совершенной и креативной кухней, которая бережно использует лучшие местные продукты, часто воплощая личные и оригинальные идеи. Вежливое и внимательное обслуживание обеспечивается Джанджоменико Гамбино, который является экспертом в подборе вин из богатой и хорошо укомплектованной винной карты.