СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

Le Valucien – Замок Во-де-Люньи.

Le Valucien - Château de Vault-de-Lugny

Vault-de-LugnyСовременная

О ресторане

Терраса этого величественного дома, с которого открывается вид на обширные угодья и вековой платан, упоминается в романе французского писателя Мишеля Уэльбека. Шеф-повар Франко Боване, родом из Маврикия, создает изысканные блюда современной кухни, отличающиеся тонким сочетанием экзотических ингредиентов. Он не использует полумеры: его восхитительные блюда подчеркивают не только качество используемых продуктов, но и овощи, выращенные в собственном огороде поместья. Обеденная комната, окруженная окнами от пола до потолка, идеально гармонирует с окружающей природой.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку