СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

"Le Refuge des Gourmets" (Приют гурманов)

Le Refuge des Gourmets

MachillyСовременная

О ресторане

В этой небольшой деревне, расположенной недалеко от швейцарской границы (в регионе О-Савой), которая долгое время была важным районом выращивания малины, гурманы найдут убежище в этом семейном заведении. Интерьер ресторана, выполненный в роскошном стиле эпохи "Прекрасной эпохи", был полностью обновлен и оформлен в современном стиле. Фанни Шанове следит за тем, чтобы все проходило гладко в обеденном зале, а шеф-повар Юберт Шанове готовит современную кухню с творческими нотками, вдохновленную местными продуктами, дикими цветами и травами. Его блюда часто посвящены определенному сезону или ингредиенту (рыба из Женевского озера, дичь, черные трюфели и т.д.). Бистро открыто для обедов с четверга по субботу, только по предварительной записи.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку