Le Petit Nor’Cat

Тео Эрви, родом из Шербурга в Нормандии, и Фанни Эрви, настоящая катанка из региона Пиренеи-Ориенталь, объединили свои родные края – Нормандию и Каталонию – во имя своей общей страсти к вкусной еде. Комплексный обеденный набор, простой, но безупречно приготовленный из качественных местных продуктов, предлагает отличное соотношение цены и качества: цветная капуста, сельдь; камбала, картофельное пюре, овощи и соус из щавеля; пирожное с малиной и штрудель. Только в более изысканном ужине супруги сочетают ингредиенты из Нормандии и Каталонии. В этом небольшом ресторане винная карта посвящена исключительно винам региона "Кот-Вермей" – солнечным винам, которые, возможно, помогают компенсировать мягкий и влажный климат английского канала.